Hotelarstwo : usługi - eksploatacja - zarządzanie
| Odpowiedzialność: | red. nauk. Aleksander Panasiuk, Daniel Szostak ; [aut. Anna Dołowy et al.]. |
| Seria: | Turystyka. |
| Hasła: | Hotelarstwo - podręcznik akademicki. |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. |
| Opis fizyczny: | 377, [1] s. : il. ; 24 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 364-367. Indeks. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)