Żywienie w turystyce : podręcznik dla technikum
| Odpowiedzialność: | Wiesława Grzesińska, Danuta Gajewska. |
| Hasła: | Odżywianie - podręcznik dla szkół zawodowych Żywność - higiena - podręcznik dla szkół zawodowych |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. |
| Opis fizyczny: | 206, [1] s. : 3 wykr. ; 21 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. s. 206-[207]. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)