Technologia gastronomiczna. T. 3
| Odpowiedzialność: | B. Łuszczaki. |
| Hasła: | Gastronomia - podręcznik dla szkół Kucharstwo - podręcznik dla szkół |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995. |
| Wydanie: | Wyd. 2 |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)