Super żywność : czyli superfoods po polsku
Mianem Superfoods nazywamy żywność, która ma w sobie wysoką zawartość cennych składników, takich jak witaminy, składniki mineralne, antyoksydanty, aminokwasy, peptydy i białka, wielonasycone kwasy tłuszczowe, koenzymy, jak również błonnik pokarmowy. Do promowanej powszechnie "superżywności" zaliczamy produkty naturalne i nieprzetworzone, np. nasiona chia, jagody goji czy sok z noni ale nie tylko. Również wśród
naszych polskich, rodzimych produktów znajdziemy wiele zasługujących na to miano. Małgorzata Różańska jest dietetykiem z wieloletnim doświadczeniem. W swojej książce udowadnia, że wcale nie trzeba nadwyrężać portfela i szukać po sklepach egzotycznych produktów. Aby "super się odżywiać" wystarczy sięgnąć po nasze polskie produkty, które często mamy w naszych lodówkach - produkty z naszych lasów i grządek. Autorka dzieli się z Czytelnikiem swoją miłością do zdrowego żywienia i podpowiada, jak za pomocą niewyszukanych potraw i prostych przepisów wprowadzić zdrowie do codziennego menu.
Zobacz pełny opis| Odpowiedzialność: | Małgorzata Różańska. |
| Seria: | Zdrowe Zdrowie; Smaki zdrowia |
| Hasła: | Zdrowe żywienie Przepisy kulinarne |
| Adres wydawniczy: | Kraków : Wydawnictwo M, 2017. |
| Opis fizyczny: | 249, [7] stron : ilustracje kolorowe ; 22 cm. |
| Uwagi: | Bibliografia strony 240-249. |
| Forma gatunek: | Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)