Warszawa da się zjeść
Daj się porwać w kulinarną podróż po warszawskiej kuchni. Co jadano w stolicy na przestrzeni stuleci i skąd kucharze warszawscy czerpali inspiracje? "Warszawa da się zjeść" Pawła Płaczka to nie tylko opis niezwykłych potraw wynikających z mieszanki kulturowej, ale również smakowita lekcja historii.
| Odpowiedzialność: | Paweł Płaczek. |
| Hasła: | Gastronomia Kuchnia regionalna Kultura stołu Warszawa (woj. mazowieckie) Felieton Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Agencja Wydawniczo-Reklamowa Skarpa Warszawska, copyright 2021. |
| Wydanie: | Wydanie pierwsze. |
| Opis fizyczny: | 237, [3] strony : fotografie, ilustracje ; 25 cm. |
| Uwagi: | Bibliografia, netografia na stronie 235. |
| Forma gatunek: | Książki. Literatura faktu, eseje, publicystyka. Poradniki i przewodniki. |
| Dziedzina: | Historia Kulinaria |
| Powstanie dzieła: | 2021 r. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)