KATALOG BIBLIOTEKI GŁÓWNEJ Przeszukiwanie po indeksie: tematycznym autorskim (osobowym) tytułowym fragment z tytułu ksiażki pełnotekstowym (w całym opisie) serie Wyświetlonych: 10205 opisów Znaleziono 3 pozycje o tematyce: Żywność - towaroznawstwo - podręcznik dla szkół zawodowych Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. [Cz.] 1 AUTOR:Procner, AleksandraPOZ/ODP:Aleksandra Procner. ADRESWYDAWNICZY:Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. HASŁA:Kucharstwo - technologia - podręcznik dla szkół zawodowychŻywność - towaroznawstwo - podręcznik dla szkół zawodowych WYDANIE:Wyd. 10. OPISFIZYCZNY:257, [1] s. : rys., wykr. ; 21 cm. SYGNATURA:66 KOD KRESKOWYINWENTARZ:29000091155491155 ODBIORCY:Dla kl. I technikum, zawód - technik żywienia, specjalość - technologia i organizacja żywienia. UWAGI:Bibliogr. s. 257-[258]. DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny jest 1 egzemplarz.Pozycję można wypożyczyć na 30 dni REZERWACJE:OPERACJE: KOMENTARZE (0)CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU? Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 2 AUTOR:Kopta, AntoninaPOZ/ODP:Antonina Kopta, Barbara Łuszczki. ADRESWYDAWNICZY:Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997 (Mikołów : "Tolek"). HASŁA:Żywność - technologia - podręcznik dla szkół zawodowychŻywność - towaroznawstwo - podręcznik dla szkół zawodowych WYDANIE:Wyd. 3. OPISFIZYCZNY:273, [2] s. : fot., rys. ; 21 cm. SYGNATURA:66 KOD KRESKOWYINWENTARZ:29000093322893322 ODBIORCY:Podręcznik dla zsz. UWAGI:Bibliogr. s. [275]. DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny jest 1 egzemplarz.Pozycję można wypożyczyć na 30 dni REZERWACJE:OPERACJE: KOMENTARZE (0)CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU? Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych AUTOR:Kołożyn-Krajewska, DanutaPOZ/ODP:Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. ADRESWYDAWNICZY:Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998 (Inowr. : "Druk Intro"). HASŁA:Żywność - towaroznawstwo - podręcznik dla szkół zawodowych WYDANIE:Wyd. 2 uzup. OPISFIZYCZNY:319 s., [12] s. tabl. kolor. : fot., rys., 2 wykr. ; 20 cm. SYGNATURA:65 KOD KRESKOWYINWENTARZ:29000091343591343 UWAGI:Bibliogr. s. 318-319. DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny jest 1 egzemplarz.Pozycję można wypożyczyć na 30 dni REZERWACJE:OPERACJE: KOMENTARZE (0)CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU? WYDRUK KATALOGÓW >ZAZNACZ WSZYSTKIEODZNACZ WSZYSTKIE