KATALOG BIBLIOTEKI GŁÓWNEJWYPOŻYCZALNIA DLA DOROSŁYCH Przeszukiwanie po indeksie: tematycznym autorskim (osobowym) tytułowym fragment z tytułu ksiażki pełnotekstowym (w całym opisie) serie Wyświetlonych: 10205 opisów Znaleziono 3 pozycje o tematyce: Kucharstwo - technologia - podręcznik dla szkół zawodowych Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. [Cz.] 1 AUTOR:Procner, AleksandraPOZ/ODP:Aleksandra Procner. ADRESWYDAWNICZY:Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. HASŁA:Kucharstwo - technologia - podręcznik dla szkół zawodowychŻywność - towaroznawstwo - podręcznik dla szkół zawodowych WYDANIE:Wyd. 10. OPISFIZYCZNY:257, [1] s. : rys., wykr. ; 21 cm. SYGNATURA:66 KOD KRESKOWYINWENTARZ:29000091155491155 ODBIORCY:Dla kl. I technikum, zawód - technik żywienia, specjalość - technologia i organizacja żywienia. UWAGI:Bibliogr. s. 257-[258]. DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny jest 1 egzemplarz.Pozycję można wypożyczyć na 30 dni REZERWACJE:OPERACJE: KOMENTARZE (0)CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU? Technologia gastronomiczna. Cz. 1Tyt. oryg.: "Kochen und Backen". POZ/ODP:Ulrike Arens-Azevedo [et al. ; tł. Agata Futyma, Robert Kwiatkowski, Iwona Tawska]. ADRESWYDAWNICZY:Warszawa : Bad Homburg vor der Höhe : "Rea" ; "Gehlen", 1998. HASŁA:Kucharstwo - technologia - podręcznik dla szkół zawodowych OPISFIZYCZNY:166, [2] s. : fot. kolor., rys. ; 25 cm. SYGNATURA:64 KOD KRESKOWYINWENTARZ:29000094587094587 ODBIORCY:Dla tech. gastronomicznego i hotelarskiego oraz zsz. UWAGI:Tyt. oryg.: "Kochen und Backen" 1996. DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny jest 1 egzemplarz.Pozycję można wypożyczyć na 30 dni REZERWACJE:OPERACJE: KOMENTARZE (0)CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU? Technologia gastronomiczna. Cz. 2Tyt. oryg.: "Kochen und Backen". POZ/ODP:Ulrike Arens-Azevedo [et al. ; tł. Magdalena Chorąży, Robert Kwiatkowski, Iwona Tawska]. ADRESWYDAWNICZY:Warszawa : Bad Homburg vor der Höhe : "Rea" ; "Gehlen", 1998. HASŁA:Kucharstwo - technologia - podręcznik dla szkół zawodowych OPISFIZYCZNY:160 s. : fot. kolor., rys. ; 25 cm. SYGNATURA:64 KOD KRESKOWYINWENTARZ:29000094588794588 ODBIORCY:Dla tech. gastronomicznego i hotelarskiego oraz zsz. UWAGI:Tyt. oryg.: "Kochen und Backen" 1996. DOSTĘPNOŚĆ: Dostępny jest 1 egzemplarz.Pozycję można wypożyczyć na 30 dni REZERWACJE:OPERACJE: KOMENTARZE (0)CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU? WYDRUK KATALOGÓW >ZAZNACZ WSZYSTKIEODZNACZ WSZYSTKIE
