Miejska i Powiatowa
Biblioteka Publiczna



w Nowym Dworze Mazowieckim

KATALOG

STATYSTYKI

Logowań: 15993
W tym dziś: 23
Zamówienia: 0
Rezerwacje: 399
Komentarze: 90


Schowki (łącznie): 14386
Największy schowek: 4964
Korzystających z nich: 1036



KATALOG BIBLIOTEKI GŁÓWNEJ

Przeszukiwanie po indeksie:



Wyświetlonych:  opisów
 


Znaleziono 2 pozycje należące do serii: Żywność, Jakość, Technologia

Opracowanie produktów spożywczych : podejście marketingowe
Tyt. oryg.: "Food product development".

AUTOR:

Earle, Mary D.

POZ/ODP:

Mary Earle, Richard Earle, Allan Anderson ; z ang. przeł. Marek Sikora.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007.

SERIA:

Żywność, Jakość, Technologia

OPIS
FIZYCZNY:

XVI, 381, [1] s. : il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

CZYTELNIA: 66

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

290001025779

102577

UWAGI:

Bibliogr. przy rozdz.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni		  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    

Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie

AUTOR:

Luning, Pieternelleke Arianne

POZ/ODP:

P. A. Luning, W. J. Marcelis, W. M. F. Jongen ; z ang. przeł. Zdzisław Źródłowski.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2005.

SERIA:

Żywność, Jakość, Technologia

HASŁA:

  1. Żywność - jakość zarządzanie - podręcznik akademicki.

OPIS
FIZYCZNY:

411, [1] s. : il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

CZYTELNIA: 65

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

290001025977

102597

UWAGI:

Bibliogr. s. 393-405.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni		  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    


drukarka
  WYDRUK KATALOGÓW