Miejska i Powiatowa
Biblioteka Publiczna



w Nowym Dworze Mazowieckim


KATALOG BIBLIOTEKI GŁÓWNEJ


Przeszukiwanie po indeksie:



Wyświetlonych:  opisów
 



Znaleziono 6 pozycji o tematyce: Gastronomia

Marketing w gastronomii

AUTOR:

Sala, Józef.

POZ/ODP:

Józef Sala.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2004.

HASŁA:

  1. Gastronomia - marketing - podręcznik akademicki.

OPIS
FIZYCZNY:

246, [1] s. : rys., tab., wykr. ; 21 cm.

SYGNATURA:

33

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

290000969920

96992

UWAGI:

Bibliogr. s. 241-[247].

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    

Podstawy gastronomii

AUTOR:

Milewska, Mariola

POZ/ODP:

Mariola Milewska, Anna Prączko, Andrzej Stasiak.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2010.

HASŁA:

  1. Gastronomia
  2. Podręczniki akademickie.

OPIS
FIZYCZNY:

364 s. : il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

64

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

290001074852

107485

ODBIORCY:

Dla studentów kierunków turystycznych, hotelarskich, technicznych i rolniczych oraz uczniów szkół policealnych o profilu gastronomicznym, turystycznym i hotelarskim.

UWAGI:

Bibliogr. przy rozdz.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    

Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii

AUTOR:

Kotaś, Ryszard.

POZ/ODP:

Ryszard Kotaś, Sławomir Sojak.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2009.

HASŁA:

  1. Gastronomia - rachunkowość - podręcznik.
  2. Hotelarstwo - rachunkowość - podręcznik.
  3. Rachunkowość zarządcza - podręcznik.

OPIS
FIZYCZNY:

328 s. : il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

CZYTELNIA: 65

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

290001057725

105772

UWAGI:

Bibliogr. s. 327-328.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    

Technologia gastronomiczna T. 2

AUTOR:

Flis, K.

POZ/ODP:

K. Flis.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997.

HASŁA:

  1. Gastronomia - podręcznik dla szkół
  2. Kucharstwo - podręcznik dla szkół

WYDANIE:

Wyd. 7

SYGNATURA:

66/69

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

290000878659

87865

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    

Technologia gastronomiczna. T. 3

AUTOR:

Łuszczaki, B.

POZ/ODP:

B. Łuszczaki.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1995.

HASŁA:

  1. Gastronomia - podręcznik dla szkół
  2. Kucharstwo - podręcznik dla szkół

WYDANIE:

Wyd. 2

SYGNATURA:

64

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

290000913152

91315

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    

Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią
Tyt. oryg.: "Hospitality management".

AUTOR:

Knowles, Tim

POZ/ODP:

Tim Knowles ; tł. Grażyna Górska.

okładka

ADRES
WYDAWNICZY:

Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 2001.

HASŁA:

  1. Gastronomia - zarządzanie - podręcznik akademicki
  2. Hotelarstwo - zarządzanie - podręcznik akademicki

OPIS
FIZYCZNY:

366, [2] s. ; il. ; 24 cm.

SYGNATURA:

65

KOD KRESKOWY

INWENTARZ:

290000959198

95919

UWAGI:

Tyt. oryg.: "Hospitality management : an introduction" 1994. Bibliogr. przy rozdz. - Indeks.

DOSTĘPNOŚĆ:

w rezerwacjach Dostępny jest 1 egzemplarz.
Pozycję można wypożyczyć na 30 dni
  

REZERWACJE:

OPERACJE:

zablokowane
CZY UWZGLĘDNIĆ PRZY WYDRUKU?    


drukarka
  WYDRUK KATALOGÓW