Miejska i Powiatowa
Biblioteka Publiczna



w Nowym Dworze Mazowieckim


KATALOG BIBLIOTEKI GŁÓWNEJ



Przeszukiwanie po indeksie:






Znaleziono 4 pozycje o tematyce: Żywność - technologia - podręcznik akademicki.


Zmiana sposobu wyświetlania:

book
x
book

Biotechnologia żywności : praca zbiorowa

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2000.

available

zobacz szczegóły

book
x
book

Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Składniki żywności

Tyt oryg.: "Składniki żywności".

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007.

available

zobacz szczegóły

Chemia żywności. T. 2, Sacharydy, lipidy i białka

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007.

available

zobacz szczegóły

Chemia żywności. T. 3, Odżywcze i zdrowotne właściwości...

Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007.

available

zobacz szczegóły